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诗文
凉拌萝卜双丝
释义
“冬天家人爱便秘,吃点萝卜改善改善”
食材明细
主料
白萝卜
半根
胡萝卜
一根
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
砂糖
适量
香油
适量
辣椒面
适量
大蒜
适量
小葱
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌萝卜双丝的做法步骤
1
白萝卜、胡萝卜擦丝,放入适量盐抓匀腌2分钟。
2
放入辣椒面、蒜末、干辣椒、葱花,烧热油泼入。
3
加入两小勺味极鲜、四小勺醋、一小勺砂糖、一小勺香油、拌匀装盘即可。
小窍门
萝卜就是小人参哦冬吃萝卜夏吃姜。
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/5/15 2:36:23