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诗文
上汤莴笋叶腐竹
释义
食材明细
主料
莴笋叶
一小把
腐竹
适量
辅料
汤料
一块
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
上汤莴笋叶腐竹的做法步骤
1
材料:莴笋叶
2
腐竹(已泡发)
3
将莴笋叶清洗清洗、捞出。
4
放在案板上切开,待用。
5
捞出,待用。
6
随后,将汤料搁入清水锅中。
7
煮开
8
接着,合入腐竹煮开。
9
然后,合入切好的莴笋叶搅动一下煮开,即成。
10
出锅,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/10/1 17:23:37