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诗文 醋白菜苗
释义
醋白菜苗的做法

食材明细

主料
  • 白菜苗 1棵
辅料
  • 精盐 适量
  • 陈醋 适量
  • 剁辣椒 适量
  • 食用油 适量
  • 调味鱼 适量
  • 微辣 口味
  • 溜 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

醋白菜苗的做法步骤

  • 醋白菜苗的做法步骤:1
    1
    自种的白菜苗冼净。
  • 醋白菜苗的做法步骤:2
    2
    拌好的剁辣椒。
  • 醋白菜苗的做法步骤:3
    3
    锅里放清水加适量的精盐,滴几滴食用油放水里烧开。滴油是为了让菜叶保持不变色。
  • 醋白菜苗的做法步骤:4
    4
    将冼好的白菜苗放进开水里烫片刻,摆盘,
  • 醋白菜苗的做法步骤:5
    5
    撒上调味鲜,将剁椒均匀地撒在菜苗上。淋上陈醋,香油即成。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 11:46:57