“洋葱因具有提神，抗菌消炎，降糖降脂，抗氧化防衰老，补充钙质，预防骨质疏松等功效。番茄富含维生素C和胡萝卜素，洋葱与番茄一起做汤服食，可清热生津，清润开胃，是抗衰老最佳汤菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
洋葱番茄汤的做法步骤
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1准备的材料。 -
2洋葱洗净切片，锅中放少许油，下入洋葱煸炒至软。 -
3番茄洗净去皮切块，下入锅中翻炒。 -
4玉米棒洗净切段。锅中加入水，放入玉米。 -
5倒入已经煸炒好的洋葱和番茄大火烧开转小火。 -
6烧至玉米棒熟，加盐调味。 -
7出锅即可上桌。
小窍门
切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。
使用的厨具：砂锅
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