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诗文	白菜香菇炖豆腐
释义	食材明细 主料 白菜 适量 香菇 适量 豆腐 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 白菜香菇炖豆腐的做法步骤 1 白菜、香菇、豆腐、姜清洗备用。 2 分别改刀切好。 3 锅中放油，小火炒香姜片，放入白菜帮和香菇翻炒变软。 4 放入菜叶和豆腐，加水烧煮10分钟，加盐让豆腐入味。 5 放入葱段，加少许生抽调味。 6 清淡营养家常菜。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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