“非常香非常香非常香～烤第一盘出来，孩子五分钟吃剩四块，要不是即将吃晚饭，不让他继续吃，第二盘也不保呀??加了芝麻，益智补肾，健脑润肤，棒棒的。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芝麻薄脆饼干的做法步骤
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1所有材料称取备用。玉米油我是直接倒进深盆里。 -
2取一个深盆，称取玉米油。
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3鸡蛋打入，砂糖倒进去。糖粉好融化，没有糖粉就用细砂糖代替。
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4用蛋抽搅打均匀，一定要搅打至糖融化。
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5筛入低粉。懒人直接倒进去??。
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6搅拌至液体顺滑滴落。比较稀，做出来的饼干很脆。
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7蛋抽划圈，纹路很快消失。
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8芝麻倒进去。
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9把面糊搅打均匀。这时候可以预热烤箱，160°。
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1030连饼干模具。这个面糊烤两盘+10块。这是烤箱小的硬伤。如果烤箱大，那么用35连的模具，两盘同时上下层烤，一次就搞定。
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11用小羹匙舀面糊。半羹匙多一点就可以了，面糊会慢慢散开，不能散开就用羹匙背压一压匀平。
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12全部装满，放进烤箱烤20分钟。边边会变得焦黄。
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13自动成型，中间凹边缘翘，性感漂亮。
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14放在烤网上晾凉。
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15试了一块，非常非常非常香～
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16第一盘，大宝吃剩四块??赶他吃晚饭，不许再吃饼干，他才停手哈哈哈??
小窍门
按照步骤来，零失败。
祝大家做出美美甜甜香香的饼干??
祝大家做出美美甜甜香香的饼干??
使用的厨具：烤箱
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