食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芝麻花生核桃包子的做法步骤
-
1馅料准备好。 -
2馅料材料用搅碎机磨成粉，入锅炒香。 -
3出锅倒入碗中，加入白糖搅拌均匀。 -
4面粉称号，把酵母粉入温水中搅拌均匀。 -
5入面包机中搅拌均匀。搅拌成面团。 -
6面团发酵成2倍大。 -
7将发好的面团揉均匀。 -
8揉成长条。 -
9将揉好的面切成大小均匀的面剂子。 -
10用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮，放入馅料。 -
11左手托底，轻轻转动面皮，右手捏出褶子。一个包子包好了。 -
12包子包好，将生胚放着二次醒发20分钟。 -
13在蒸盘上刷一层油，入锅大火蒸20分钟。 -
14蒸好包子。入盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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粤菜
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