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诗文 广东点心---芝麻花生核桃包子
释义
广东点心---芝麻花生核桃包子的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 花生 200克
  • 核桃 80克
  • 黑芝麻 100克
辅料
  • 酵母 3克
  • 白砂糖 80克
  • 温水 260克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芝麻花生核桃包子的做法步骤

  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:1
    1
    馅料准备好。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:2
    2
    馅料材料用搅碎机磨成粉,入锅炒香。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:3
    3
    出锅倒入碗中,加入白糖搅拌均匀。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:4
    4
    面粉称号,把酵母粉入温水中搅拌均匀。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:5
    5
    入面包机中搅拌均匀。搅拌成面团。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:6
    6
    面团发酵成2倍大。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:7
    7
    将发好的面团揉均匀。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:8
    8
    揉成长条。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:9
    9
    将揉好的面切成大小均匀的面剂子。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:10
    10
    用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮,放入馅料。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:11
    11
    左手托底,轻轻转动面皮,右手捏出褶子。一个包子包好了。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:12
    12
    包子包好,将生胚放着二次醒发20分钟。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:13
    13
    在蒸盘上刷一层油,入锅大火蒸20分钟。
  • 广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤:14
    14
    蒸好包子。入盘。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   粤菜   早餐   包子   学生  
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更新时间:2024/12/22 17:19:07