食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸭血的做法步骤
-
1备好材料，韭菜洗净切段。 -
2鸭血切小块，事先焯一下水，再过冷水。
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3姜葱切丝。
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4锅里热油爆香葱姜。
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5倒入适量水煮沸。
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6倒入鸭血，料酒，盐鸡精焖10分钟。
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7最后加入韭菜翻炒均匀，韭菜煮熟即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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