食材明细
- 清淡 口味
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡丝银鱼羹的做法步骤
-
1超市买的银鱼一袋250g切了俩手指那么宽化冻 -
2鸡脯肉水中煮熟以后，手撕成小小一条 -
3锅中烧水，放入银鱼和鸡丝 -
4打个鸡蛋，淋入锅中。开小火，搅一下就成了 -
5勾点淀粉，这样会让汤更浓一点。 -
6撒入切好的香葱 -
7关火，加适量的盐和鸡精。最后滴点香油，就可以吃了。
小窍门
1.打蛋花时，一定要小火。这样打的蛋花不会浮沫。
2.勾芡时注意用量，下锅时，要不停搅拌。否则很容易结块。
3.如果给小孩吃的话尽量撕小些。我家宝宝15个月，上下长了8颗牙。吃多鸡丝就只嚼不咽了。建议可以打成粉
2.勾芡时注意用量，下锅时，要不停搅拌。否则很容易结块。
3.如果给小孩吃的话尽量撕小些。我家宝宝15个月，上下长了8颗牙。吃多鸡丝就只嚼不咽了。建议可以打成粉
所属分类：
羹类
家常菜
- 小炒肉
- 【飞禽走兽篇】—自制原味鸡肉松
- 香葱芝士面包
- 紫菜花炒肉片
- 甜椒炒南瓜丝
- 果汁菠萝鸡
- 土豆减肥大餐
- 牛肉小炒
- 油泼辣子面（简易版）
- 鱼香肉丝
- 农家小炒肉－湖南特色
- 韩式泡菜汤
- 鸡丝粉皮
- 清清淡淡胡萝卜玉米汤
- 野笋烧肉----------------鲜野笋的终结篇
- 混合面疙瘩汤
- 【飞禽走兽】鸡酒
- 什锦杂拌
- 素炒西兰花
- 红烧牛肉
- 养生汤---------胡萝卜腰花汤
- 荷兰豆炒山药
- 糖醋大头虾
- 米粉肉
- 奶汤鲫鱼
- 什么阳什么始的成语
- 什么阳什么子的成语
- 什么阳什么宠的成语
- 什么阳什么帽的成语
- 什么阳什么弄的成语
- 什么阳什么徒的成语
- 什么阳什么思的成语
- 什么阳什么情的成语
- 什么阳什么戈的成语
- 什么阳什么挝的成语
- 什么阳什么断的成语
- 什么阳什么日的成语
- 什么阳什么暑的成语
- 什么阳什么木的成语
- 什么阳什么杲的成语
- 登昊天阁（清·傅王露）
- 登昌邑城（明·谢肃）
- 登明中都皇城遗址（当代·伯昏子）
- 登明子山亭憩五棱树下（明·黄公辅）
- 登明州郡城楼（明·沈明臣）
- 登明思克航母（当代·张月宇）
- 登明戍堡（唐·潘咸）
- 登明昌塔（明·王弘诲）
- 登明月山（当代·傅义）
- 登明远楼和罗侍御（明·黄衷）
- 登明远楼（清·张鹏翮）
- 登易氏山后小亭（明·刘崧）
- 登星子周瑜点将台（当代·熊盛元）
- 登春台贻钱别驾（明·严嵩）
- 登春陌（宋·张镃）
- 异域想象反思中的19世纪美国：爱伦·坡异托邦小说的文化社会阐释
- 唤风
- 灾难与创伤生命支持（第二版）
- 三星堆考古九十年·三星堆早期考古发现资料的整理与研究
- 爱德少儿：宝宝早教翻翻卡·识字
- 南社大辞典
- 漏斗型池塘循环水高效养殖"168"模式(融媒体版)
- 中国民间文学大系·传说·四川卷·汉族分卷
- 化成天下：古代朝鲜半岛汉文学考察
- 行脚僧杂撰（凤凰枝文丛）
- 新时代廉洁文化教育效能论
- 义务教育英语课程标准（2022年版）初中英语词汇默写本
- 奈特外科学彩色图谱（第2版）
- 缺失的拼图：组织缺损修复与再生的奇妙世界
- 中医整体观下的失眠诊疗