食材明细
- 清淡 口味
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡丝银鱼羹的做法步骤
-
1超市买的银鱼一袋250g切了俩手指那么宽化冻 -
2鸡脯肉水中煮熟以后，手撕成小小一条 -
3锅中烧水，放入银鱼和鸡丝 -
4打个鸡蛋，淋入锅中。开小火，搅一下就成了 -
5勾点淀粉，这样会让汤更浓一点。 -
6撒入切好的香葱 -
7关火，加适量的盐和鸡精。最后滴点香油，就可以吃了。
小窍门
1.打蛋花时，一定要小火。这样打的蛋花不会浮沫。
2.勾芡时注意用量，下锅时，要不停搅拌。否则很容易结块。
3.如果给小孩吃的话尽量撕小些。我家宝宝15个月，上下长了8颗牙。吃多鸡丝就只嚼不咽了。建议可以打成粉
2.勾芡时注意用量，下锅时，要不停搅拌。否则很容易结块。
3.如果给小孩吃的话尽量撕小些。我家宝宝15个月，上下长了8颗牙。吃多鸡丝就只嚼不咽了。建议可以打成粉
所属分类：
羹类
家常菜
- 虾仁玉米炒饭
- 自制蜜汁烧排骨
- 叫我怎能不爱你 咸蛋黄焗南瓜
- 川味-----酸菜鱼
- 宝宝的虾仁蒸蛋
- 云丝丸子
- 简易版四川烧白（梅菜蒸肉）
- 三丝炒面
- 酱爆藕丁
- 南瓜黑芝麻汤圆
- 【怡汝私房花样米饭】塔吉锅玉米腊肠饭
- 巧克力淡奶果粒面包-面包机版
- 酱焖萝卜鸭
- 酱肉三丁
- 虾仁蛋炒饭*牛尾汤
- 凉拌麻辣羊腰
- 蒜蓉娃娃菜
- 香椿拌豆腐——四季情愫之“椿之爱”
- 苹果蒜茸烤虾
- 秋葵炒火腿——四季情愫之“秋之语”
- 豆角焖蔬菜面
- 憨憨的章鱼哥
- 姜汁菠菜
- 青椒脆豆腐
- 砂锅豆腐酱汤
- 拉家带口
- 拉帮什么什么的成语
- 拉帮结伙
- 拉帮结派
- 拉扱桶用英语怎么说
- 拉拉什么什么的成语
- 拉拉扯扯
- 拉拉杂杂
- 拉捋什么什么的成语
- 拉捋自坏
- 拉捭什么什么的成语
- 拉捭摧藏
- 拉朽什么什么的成语
- 拉朽摧枯
- 拉枯什么什么的成语
- 以行自西山还相访（明·何景明）
- 以西省斋事被差孟夏景灵宫朝饔跪进茶酒斋宿（宋·程公许）
- 以诗一卷赠曙南志别（民国末当代初·聂绀弩）
- 以诗代书别后寄赠诗（南北朝·陆倕）
- 以诗代书呈诸公（明末清初·陈子升）
- 以诗代书寄张羽王（明·区大相）
- 以诗代书寄户部杨侍郎劝买东邻王家宅（唐·白居易）
- 以诗代书荅元丹丘（唐·李白）
- 以诗代书酬慕巢尚书见寄（唐·白居易）
- 以诗代札复友感别（民国末当代初·吴未淳）
- 以诗代柬邀鲁南庄过话（清·刘启秀）
- 以诗句咏梅 一枝犹傍故人香（宋·方蒙仲）
- 以诗句咏梅 一枝风物便清和（宋·方蒙仲）
- 以诗句咏梅 一树横斜独可人（宋·方蒙仲）
- 以诗句咏梅 万里春随远客来（宋·方蒙仲）
- 兰德战略评估系统4.6版解读/兰德战略分析与评估研究系列丛书
- 黔东南百年珍影(上下)(精)
- 龙游年鉴(2015)(精)
- 浏阳年鉴(附光盘2015)(精)
- 后庄扶村志(精)
- 风流今见(陆俨少作品集)(精)
- 烟江秋兰(谢稚柳陈佩秋作品集)(精)
- 武汉会战(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库/百年中国记忆
- 中原抗战(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库/百年中国记忆
- 徐州会战(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库/百年中国记忆
- 八一三淞沪抗战(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库/百年中国记忆
- 粤桂黔滇抗战(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库/百年中国记忆
- 晋绥抗战(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库/百年中国记忆
- 湖南会战(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库/百年中国记忆
- 从九一八到七七事变(原国民党将领抗日战争亲历记)/文史资料百部经典文库/百年中国记忆