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诗文
葡式蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
5个
辅料
牛奶
70克
鸡蛋黄
2个
炼乳
1勺
绵白糖
10克
低粉
5克
奶香 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
材料:蛋挞皮5个、牛奶70克、炼乳、鸡蛋黄2个、绵白糖10、低粉5克
2
在牛奶中搁入鸡蛋黄、绵白糖和低粉。
3
随后,加入1勺炼乳。
4
拌匀成牛奶蛋黄液。
5
接着,将蛋挞皮放入烤盘中。
6
用勺子舀入牛奶蛋黄液。
7
最后,进入烤箱中。
8
172度烘烤20分钟,即可。
9
取出、稍微晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/2 11:41:24