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诗文 炼乳大面包
释义
炼乳大面包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 400g
  • 炼乳 150g
辅料
  • 白砂糖 2勺
  • 奶粉 3勺
  • 酵母 7g
  • 黄油 40g
  • 3g
  • 100ml
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

炼乳大面包的做法步骤

  • 炼乳大面包的做法步骤:1
    1
    除黄油和酵母外的所有食材倒在一起,和面。水不要全部放入,
  • 炼乳大面包的做法步骤:2
    2
    揉成光滑的面团,发酵至2倍大
  • 炼乳大面包的做法步骤:3
    3
    用擀面杖擀成大片,排气
  • 炼乳大面包的做法步骤:4
    4
    涂上黄油,炼乳,卷成卷,切成小段
  • 炼乳大面包的做法步骤:5
    5
    将切好的小段码进模具,进烤箱175度30分钟
  • 炼乳大面包的做法步骤:6
    6
    出炉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 11:03:19