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诗文	炼乳大面包
释义	食材明细 主料 面粉 400g 炼乳 150g 辅料 白砂糖 2勺 奶粉 3勺 酵母 7g 黄油 40g 盐 3g 水 100ml 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 炼乳大面包的做法步骤 1 除黄油和酵母外的所有食材倒在一起，和面。水不要全部放入， 2 揉成光滑的面团，发酵至2倍大 3 用擀面杖擀成大片，排气 4 涂上黄油，炼乳，卷成卷，切成小段 5 将切好的小段码进模具，进烤箱175度30分钟 6 出炉 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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