诗文 | 芦笋鸡丝 |
释义 |
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食材明细
芦笋鸡丝的做法步骤
小窍门
1. 鸡胸肉切的时候要顺着纹理切才能成丝,不然就成渣渣啦。
2. 荒笋焯水的时候放一点盐可以让颜色更漂亮,但不要时间太长,不然就会太软不清脆啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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