食材明细
- 香辣 口味
- 酥 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香酥小鱼的做法步骤
-
1将小鱼洗净晒至九成干。 -
2准备姜蒜末，香菜和葱段备用。
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3锅中油热放入花椒爆香，下入小鱼煎至两面酥脆。
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4将小鱼扒到锅边，放入姜蒜末爆香。
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5放入所有调料。
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6炒均匀。
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7撒香葱和香菜就可以出锅啦！香酥很好吃哟！
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8成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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