“黑米猪肝瘦肉粥功效:益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾，对脾胃虚弱、体乏无力、贫血等有帮助。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑米猪肝瘦肉粥的做法步骤
-
1黑米洗净泡水半个钟左右； -
2准备好素材(洗净)； -
3所有素材做成泥状(花生剥皮和红枣一起泡水待用)； -
4把猪肝泥、瘦肉泥、香菜泥、葱花泥和适量的盐、鸡精放在一起搅拌备用； -
5把泡制好的黑米和红枣、花生放锅里(煮沸后调到煮粥状态慢慢熬)，大概两个钟左右熬成稠状了，把搅拌好的肉泥放下锅再煮十分钟左右； -
6最后调味出锅。（吃饱一小时后吃点水果^_^）
小窍门
因为之前素材合成泥时放有盐巴和鸡精了，所以最后调味时要少放一些哦。
使用的厨具：电饭煲
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