诗文 | 双椒炒腐竹 |
释义 |
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食材明细
双椒炒腐竹的做法步骤
小窍门
1,,浸泡腐竹,夏天用冷水,冬天用温水即可,用开水浸泡,腐竹容易破碎。
2,腐竹具有清热润肺、止咳消痰的功效,几乎适合一切人食用。但肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。
使用的厨具:炒锅
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