诗文 | 金鼠馒头 |
释义 |
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食材明细
金鼠馒头的做法步骤
小窍门
1、这个颜色是用南瓜羹和面,如果用南瓜泥和面颜色会更漂亮一些。
2、酵母用量通常与面的比例是1:100,冬天天气冷,可以适量多加一点,发酵速度快。 3、出锅打开锅盖要迅速,防止锅盖上的水滴在鼠身上,就会出现瘢痕不好看了。
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