“很早就想吃田鸡了今天才有时间去买新鲜的田鸡~
个人比较喜欢甜口所以做了咸甜口味的
很简单易行有兴趣的可以尝试一下~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香田鸡的做法步骤
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1将田鸡清洗干净用料酒和少量酱油白胡椒粉腌制一下约10分钟
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2锅里加少许底油加一勺香菇酱略炒再加葱姜蒜~（我比较爱吃熟的大蒜所以放了很多个人建议可以多放一点很香(*^__^*))爆出香味以后加田鸡翻炒吧~~
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3如果锅里略干就加一些水不要再放盐了~加番茄酱再炒~可以盖上锅盖焖一会~收汁收的差不多的时候再加蜂蜜这个量自己控制哈~
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4最后把盘子里摆上生菜装盘开饭咯~还配了小梅子酱冲的梅子酱茶吃起来真是爽啊~~~
所属分类：
热菜