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诗文
水焯韭菜
释义
“妥妥的减肥菜”
食材明细
主料
韭菜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
熟油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
水焯韭菜的做法步骤
1
准备好韭菜,清洗干净
2
改刀切成3~4cm的小段
3
起锅烧水,加一点点盐
4
水开后,下韭菜稍煮
5
水再次开后捞起,过凉水(可以保存菜的翠绿)
6
倒入大碗中,加盐和鸡精调味
7
起锅烧油,油稍热倒入韭菜里
8
拌匀
9
装盘了
10
开吃
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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仆平日闻有此生待足何时足未老得闲方是闲之(宋·吴芾)
仆年三十九,在润州道上过除夜,作此诗。又(宋·苏轼)
仆归自武林蒙舒元相徐美祖诸君皆惠诗乍归老(宋·周紫芝)
仆思李白落雁之游徐子亦有知章鉴湖之请念人(明·李梦阳)
仆性懒慢喜睡而吏事亦早休因得遂其欲琳老数(宋·毛滂)
仆所居盖濂溪先生之故基也有井清甘而寒先生(宋·周紫芝)
仆所悬学士牙牌乃文懿公旧物今仆已获新制者(明·程敏政)
仆所至,未尝出游。过长芦,闻复禅师病甚,(宋·苏轼)
仆所藏仇池石,希代之宝也,王晋卿以小诗借(宋·苏轼)
仆持节朔庭自燕山向北部落以三分为率南人居(宋·曹勋)
仆持节朔庭自燕山向北部落以三分为率南人居(宋·曹勋)
仆曩于长安陈汉卿家,见吴道子画佛,碎烂可(宋·苏轼)
仆有诗思成父辄知之而绝不肯道一语以二十八(宋·赵蕃)
仆永感人也今岁生辰又值亡妻百日顾文宿兄弟(明·顾清)
仆生平四到月岩寺而不识云洞漫兴长句(宋·赵蕃)
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更新时间:2026/2/22 13:04:21