网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒酸笋鸭
释义
食材明细
主料
鸭
适量
辅料
酸笋
一棵
辣椒粉
适量
剁椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
啤酒酸笋鸭的做法步骤
1
备好所需用料。
2
蒜子剥皮,姜切片备用。
3
酸笋洗净切好备用
4
起油锅,放少许油,待油温升高后放入姜、鸭肉爆炒。
5
炒至干水,能闻到香后放少许酱油爆炒装盘待用。
6
炒锅洗净放适量油,油烧热后放姜蒜爆香,再放酸笋炒。
7
酸笋炒香后放入先前爆香的鸭肉一起炒。
8
放入2/3啤酒没过鸭肉,待开后改小火焖10至15分钟。
9
水差不多收干后放少许辣椒粉和剁椒,小焖两三分钟后放少许盐就可以出锅啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
鸡肉时蔬沙拉
【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽
端午。粽香袭来--培根粽子
黑糯米粽子
拌扫帚菜
【端午·粽子篇】——肉香糯米粽
孜然炒面
平生第一粽---红豆四宝粽
【中式面点】花样饼系列---家常饼
【家乡的风味】蜜枣花生粽
全麦香蕉蛋糕
端午.排骨粽
家常烙饼
翡翠鲜肉卷
【晒过日光浴的焦糖地瓜】
蒸芹菜叶
家常烧狗扛鱼
糖桂花玉米花
糯米丸子
荠菜挂面
水果寿司
拉面拌皮蛋
腊鱼梅菜
【老桃七厨房】健康美味的、维C多多的色拉
法棍变软了--软式法国面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:24:16