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诗文
韭菜炒蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
辅料
蒜头
适量
配料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒蛋的做法步骤
1
准备食材
2
将韭菜洗净切段,鸡蛋打散加盐拌匀,蒜头拍扁切粒
3
先大火热锅下油将鸡蛋炒熟盛起备用
4
随后大火热锅下油爆香蒜头
5
然后倒入韭菜加盐炒匀
6
随后倒入鸡蛋加少量鸡粉炒匀即可
7
最后上碟就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/24 12:48:45