食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋干炒西芹的做法步骤
-
1食材：鸡蛋干、西芹（已清洗切开）。 -
2将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。 -
3将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。 -
5然后，加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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