食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸萝卜丸子的做法步骤
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1把箩卜切成丝，加适量盐。 -
2挤出萝卜里的多余水分。 -
3打里一个鸡蛋，搅拌均匀。 -
4加入十三香搅拌均匀。 -
5再加入适量的面粉搅拌（不要一次加够，要分次加），不要太稀。 -
6炒锅里加入油，等到油温升到60度。 -
7把団好的箩卜丸子放入油锅，中火炸。 -
8等到炸到两边金黄色捞出。 -
9成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐