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诗文
炸萝卜丸子
释义
食材明细
主料
箩卜
1个
辅料
十三香
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
面粉
适量
油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炸萝卜丸子的做法步骤
1
把箩卜切成丝,加适量盐。
2
挤出萝卜里的多余水分。
3
打里一个鸡蛋,搅拌均匀。
4
加入十三香搅拌均匀。
5
再加入适量的面粉搅拌(不要一次加够,要分次加),不要太稀。
6
炒锅里加入油,等到油温升到60度。
7
把団好的箩卜丸子放入油锅,中火炸。
8
等到炸到两边金黄色捞出。
9
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 23:01:56