食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄鸡蛋面的做法步骤
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1取两个鸡蛋倒入碗中。 -
2将鸡蛋打散。 -
3番茄切小丁。 -
4平底锅里刷油。 -
5油热后倒入蛋液。 -
6不停翻炒，成滑蛋后盛出备用。 -
7锅里再次加入少许油翻炒番茄丁，期间加入一小勺盐，一大勺生抽。 -
8放入两碗水。 -
9水开后放入面条煮。 -
10面条煮软后倒入炒好的滑蛋继续煮两三分钟。 -
11出锅前撒上小葱花即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜