网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
八宝饭
释义
“一共要隔水蒸三次,一定要隔水!”
食材明细
主料
江米
适量
红枣
适量
辅料
莲子
适量
葡萄干
适量
桂圆
适量
赖汤圆馅
适量
核桃
适量
花生
适量
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
八宝饭的做法步骤
1
初加工:莲子、红枣、花生洗净,高压锅隔水蒸熟,然后将莲子去心、红枣去核、花生去皮待用;江米浸泡2小时(也可不浸泡)后上锅隔水蒸熟;葡萄干、桂圆洗净待用、核桃碎待用。
2
江米饭趁热加入赖汤圆馅搅拌均匀(也可用一半的江米饭搅拌,另一半保持原味)。
3
取平底碗码放配料,根据个人喜好来做就好,为了味道的层次感,我是底层先涂一层黄油(不涂也行),然后码放莲子、红枣、花生。
4
将搅拌过赖汤圆馅的江米铺在配料上,用勺子压紧。
5
再放第二层配料:核桃、桂圆、葡萄干。
6
最后在放一层江米饭(可以是原味的),尽可能压紧。
7
冷却后加盖放冰箱冷藏,次日早上连碗带盖上高压锅蒸5分钟,取出后倒扣在盘子上,美色美味的八宝饭就上桌啦。
小窍门
秘籍1.江米中搅和了赖汤圆馅,里面有丰富的食材(桂花、猪油等),省了自己去配料的麻烦,且味道好极了;2.由于都是隔水蒸,所以,二次蒸的时候一定在八宝饭上加盖,否则水汽太大就不好了。
随便看
苹果派
奥尔良烤翅
冰糖葫芦
紫菜鸡蛋面
东北大丰收
茭白炒鹅蛋
芸豆糕
红烧肉
极入味的卤鸡腿??做法简单??孩子最爱
炝腌雪里蕻
家常牛排
烤豆皮泡泡
陈皮玉米炖鸡汤
酱香鸡块炖时蔬
番茄焖豆腐
亚麻籽麦香饼
排骨炖豆角
姜黄花卷
香酥带鱼
白菜炖粉条
蜗牛面包(原名为 Mallorcan Ensaimadas)
水果沙拉
杂粮粥
鸡蛋牛肉末炒饭
熏鱼
bennett greene
bent down
benthal construction
benthal definition
benthal medical
benthal zone
benthamite calculus
benthamite definition
benthamite ethics
benthamite test
benthamite theory
bentham science
bentham wiki
bentley bentayga
bent out of shape
岳生画竹(元·郑元祐)
岳监寺出世未及亲辞乃翁今相寻入山年适七十(明·释函是)
岳祠送薛近贬官(唐·耿湋)
岳祠铜爵(清·张廷济)
岳祠(清·成书)
岳色(宋·石介)
岳莲篇寿田御宿大参(明·孙传庭)
岳观(金·赵秉文)
岳豫之小画四首(明·何景明)
岳鄂王坟上作(元末明初·张昱)
岳鄂王墓(元·凌云翰)
岳鄂王墓(元·赵孟頫)
岳鄂王墓(宋·徐集孙)
岳鄂王墓(宋·董嗣杲)
岳鄂王墓(明·欧大任)
巨型昆虫之谜/铅笔头和小铁皮历险记
魔法学校/铅笔头和小铁皮历险记
爸爸我们买座度假小屋吧/最好的老爸系列
奇异植物岛/铅笔头和小铁皮历险记
逃出无人岛/铅笔头和小铁皮历险记
颠倒的世界/铅笔头和小铁皮历险记
检验速查
黄金月球/铅笔头和小铁皮历险记
初临险境/铅笔头和小铁皮历险记
北京湿地植物/北京生物资源系列丛书
用智经营/人生之旅丛书
革命文学论争资料选编(上下)/中国文学史资料全编
借我春秋五十年--一座城市的文化记忆
走进大帅府走近张学良
幸福食客--80后男人的厨房
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 6:43:42