正宗三种荠菜鲜肉馄饨的包法的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团，盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。
2
用压面机由厚档反复压几次，再逐档压薄，一至到最薄。
3
将面片对半切开，切成方片状。
4
或者切成等腰梯形。
5
猫耳朵馄饨:一皮子在手心呈菱形，取馅料放入皮子中心。
6
底边尖角向上，卷起。
7
捏实两侧。
8
两侧向内对折、交叉，捏实。
9
单翅元宝馄饨:馅料放入梯形小边。(我老家叫水饺，但皮子要大些。我叫它大耳朵水饺)。
10
向上卷起。
11
捏实两侧。
12
两边向内交叉，捏实接口。
13
元宝馄饨:方形皮子平放手心，中间加入馅料。
14
向上折叠，距离边沿约3、4毫米处停止，可以捏实上边，也可以不捏。
15
通过馅料处向上微微折卷，两边向内交叉、捏实接口。菜多肉少的馅，我喜欢用元宝馄饨适型，因为馅包的多。包馅少的馄饨适用纯肉的馅料。
16
全部包完。可以冻入冰箱保存，随吃随煮。
17
锅中加入适量的水，无需解冻，水开下入，用勺子轻推馄饨防止沉底或贴边。
18
碗中加入紫菜、虾皮、盐、白胡椒粉、香菜、香油或猪油适量。家里有鸡汤就加点，没有加点鸡精也行，两样都没有就不用加了。
19
将馄饨连汤舀入碗中。

诗文	三种荠菜鲜肉馄饨的包法
释义	食材明细主料面粉 200g 盐 1g 水 90g 馅料猪肉荠菜馅适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度荠菜鲜肉馄饨的做法步骤 1 200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团，盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。 2 用压面机由厚档反复压几次，再逐档压薄，一至到最薄。 3 将面片对半切开，切成方片状。 4 或者切成等腰梯形。 5 猫耳朵馄饨:一皮子在手心呈菱形，取馅料放入皮子中心。 6 底边尖角向上，卷起。 7 捏实两侧。 8 两侧向内对折、交叉，捏实。 9 单翅元宝馄饨:馅料放入梯形小边。(我老家叫水饺，但皮子要大些。我叫它大耳朵水饺)。 10 向上卷起。 11 捏实两侧。 12 两边向内交叉，捏实接口。 13 元宝馄饨:方形皮子平放手心，中间加入馅料。 14 向上折叠，距离边沿约3、4毫米处停止，可以捏实上边，也可以不捏。 15 通过馅料处向上微微折卷，两边向内交叉、捏实接口。菜多肉少的馅，我喜欢用元宝馄饨适型，因为馅包的多。包馅少的馄饨适用纯肉的馅料。 16 全部包完。可以冻入冰箱保存，随吃随煮。 17 锅中加入适量的水，无需解冻，水开下入，用勺子轻推馄饨防止沉底或贴边。 18 碗中加入紫菜、虾皮、盐、白胡椒粉、香菜、香油或猪油适量。家里有鸡汤就加点，没有加点鸡精也行，两样都没有就不用加了。 19 将馄饨连汤舀入碗中。使用的厨具：煮锅所属分类：面食家常菜早餐馄饨
随便看	凉拌菜家常版的意大利面香菇肉酱蔬菜培根三明治 --苹果玫瑰花手工彩色果蔬面蒜香烤生蚝爆浆鸡排黄豆猪脚九层塔虾头粉丝煲暖心白蒿酸菜面芦笋虾仁滑蛋鱼皮松籽照烧拌饭抹茶酥牛肉苦荞面香辣香草小土豆汤种炼乳面包凉瓜炒蛋黑松露拉风焗薯酸奶慕斯蛋糕大煮干丝幼儿版牛肉丸子素罗宋汤宝宝辅食之卷心菜挂面儿童酸奶止什么什么若的成语止什么什么薪的成语止什么什么计的成语止什么什么非的成语止什么什么马的成语止什么什么鸩的成语止什么兴什么的成语止什么其什么的成语止什么思什么的成语止什么散什么的成语止什么望什么的成语止什么益什么的成语止什么禁什么的成语止什么至什么的成语止什么莫什么的成语雨夜送友人先还雷峰（明·释今严）雨夜遣怀（当代·顾敏燕）雨夜郑驾部携酒同过黎司封宅时司封已擢广西（明·欧大任）雨夜醉归（清·林旭）雨夜闻猿（宋·吴惟信）雨夜闻箫（明·叶小鸾）雨夜闻蛤（清·林占梅）雨夜闻雁（明·居节）雨夜集吴虎臣宅得歌字（明·欧大任）雨夜雪意（宋末元初·方回）雨夜题彭甘亭周忠武公墓纪事诗后（清·陈文述）雨夜饮客震湖舟中有感赋此（明·戚继光）雨夜（元末明初·张羽）雨夜（唐·吴融）雨夜（宋·宋祁）教学系统设计理论与实践(第2版21世纪教育技术学精品教材普通高等教育十二五规划教材) 历年真题及专家命题预测试卷全真面试教程每天一堂非遗文化课狼来了阿惠和妹妹+妹妹住院了分析化学成长比成功更重要长青藤国际大奖小说书系请相信自己+幸福在哪里每天一堂非遗文化课搪玻璃上展式放料阀、下展式放料阀、平面阀和球阀(2016) 新编课时精练水质丙烯醛、丙烯腈和乙醛的测定吹扫捕集-气相色谱法游弋在方寸天地

食材明细

荠菜鲜肉馄饨的做法步骤