正宗三种荠菜鲜肉馄饨的包法的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团，盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。
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用压面机由厚档反复压几次，再逐档压薄，一至到最薄。
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将面片对半切开，切成方片状。
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或者切成等腰梯形。
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猫耳朵馄饨:一皮子在手心呈菱形，取馅料放入皮子中心。
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底边尖角向上，卷起。
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捏实两侧。
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两侧向内对折、交叉，捏实。
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单翅元宝馄饨:馅料放入梯形小边。(我老家叫水饺，但皮子要大些。我叫它大耳朵水饺)。
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向上卷起。
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捏实两侧。
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两边向内交叉，捏实接口。
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元宝馄饨:方形皮子平放手心，中间加入馅料。
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向上折叠，距离边沿约3、4毫米处停止，可以捏实上边，也可以不捏。
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通过馅料处向上微微折卷，两边向内交叉、捏实接口。菜多肉少的馅，我喜欢用元宝馄饨适型，因为馅包的多。包馅少的馄饨适用纯肉的馅料。
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全部包完。可以冻入冰箱保存，随吃随煮。
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锅中加入适量的水，无需解冻，水开下入，用勺子轻推馄饨防止沉底或贴边。
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碗中加入紫菜、虾皮、盐、白胡椒粉、香菜、香油或猪油适量。家里有鸡汤就加点，没有加点鸡精也行，两样都没有就不用加了。
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将馄饨连汤舀入碗中。

诗文	三种荠菜鲜肉馄饨的包法
释义	食材明细主料面粉 200g 盐 1g 水 90g 馅料猪肉荠菜馅适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度荠菜鲜肉馄饨的做法步骤 1 200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团，盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。 2 用压面机由厚档反复压几次，再逐档压薄，一至到最薄。 3 将面片对半切开，切成方片状。 4 或者切成等腰梯形。 5 猫耳朵馄饨:一皮子在手心呈菱形，取馅料放入皮子中心。 6 底边尖角向上，卷起。 7 捏实两侧。 8 两侧向内对折、交叉，捏实。 9 单翅元宝馄饨:馅料放入梯形小边。(我老家叫水饺，但皮子要大些。我叫它大耳朵水饺)。 10 向上卷起。 11 捏实两侧。 12 两边向内交叉，捏实接口。 13 元宝馄饨:方形皮子平放手心，中间加入馅料。 14 向上折叠，距离边沿约3、4毫米处停止，可以捏实上边，也可以不捏。 15 通过馅料处向上微微折卷，两边向内交叉、捏实接口。菜多肉少的馅，我喜欢用元宝馄饨适型，因为馅包的多。包馅少的馄饨适用纯肉的馅料。 16 全部包完。可以冻入冰箱保存，随吃随煮。 17 锅中加入适量的水，无需解冻，水开下入，用勺子轻推馄饨防止沉底或贴边。 18 碗中加入紫菜、虾皮、盐、白胡椒粉、香菜、香油或猪油适量。家里有鸡汤就加点，没有加点鸡精也行，两样都没有就不用加了。 19 将馄饨连汤舀入碗中。使用的厨具：煮锅所属分类：面食家常菜早餐馄饨
随便看	牛轧糖无油乳酪小卷面包奥利奥杯子蛋糕糖醋排骨磨牙小脆饼草莓奶油蛋糕卷夹心蜜豆老式蛋糕普通面粉版的戚风蛋糕葱油酥饼山楂糕拌樱桃萝卜花挞皮太阳蛋懒人版肉酱自制草莓果酱清蒸多宝鱼油焖莲藕腊肉竹笋焖面炝拌莴笋星级版野生牛肝菌炒饭杏仁曲奇蔬菜甜饼干干锅鸡翅牛奶饼干布朗尼脆曲奇面把冰激凌香辣凉拌鸡爪囚什么什么音的成语囚什么垢什么的成语囚什么好什么的成语囚牛什么什么的成语囚牛好音囚首丧面囚首什么什么的成语囚首垢面四不什么什么的成语四不拗六四世三公四世什么什么的成语四个字地名用英语怎么说四个季节用英语怎么说四个小偷和二十片树叶用英语怎么说浪淘沙（清末民国初·邹韬）浪淘沙（清末民国初·邹韬）浪淘沙（清末民国初·邹韬）浪淘沙（清末民国初·邹韬）浪淘沙（清末民国初·郑元昭）浪淘沙（清末民国初·魏元戴）浪淘沙（清末近现代初·俞陛云）浪淘沙（清末近现代初·俞陛云）浪淘沙（清末近现代初·傅熊湘）浪淘沙（清末近现代初·叶恭绰）浪淘沙（清末近现代初·吕碧城）浪淘沙（清末近现代初·吕碧城）浪淘沙（清末近现代初·张尔田）浪淘沙（清末近现代初·汪东）浪淘沙（清末近现代初·汪东）媒体未来图景无公害养蜂及蜂产品生产关键技术问答(附光盘)/农民致富关键技术问答丛书论跨国商业贿赂的法律规制/上大法学文库双孢蘑菇高效益生产关键技术问答(附光盘)/农民致富关键技术问答丛书清代仪征刘氏左传家学研究/中华文史新刊行政诉讼类型研究/上大法学文库奶牛无公害高产养殖关键技术问答(附光盘)/农民致富关键技术问答丛书期货投资实训(21世纪高职高专院校财经类教材) 法律硕士联考专业基础课必备经典案例分析傲慢与偏见解读/背景中的文学丛书动画运动规律(附光盘动漫游戏专业普通高等教育系列教材) 国际间的权衡交易(贸易如何促进发展) 影视动画分镜头设计(附光盘动漫游戏专业普通高等教育系列教材) 思考力微积分学习指导(经济数学基础)

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荠菜鲜肉馄饨的做法步骤