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诗文	清炒芥蓝
释义	食材明细 主料 芥蓝 500g 辅料 猪油 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒芥蓝的做法步骤 1 芥蓝洗净将叶跟茎分开切放 2 热锅加入猪油 3 放入芥蓝的根部翻炒几下 4 再放入叶子部分，翻炒均匀 5 翻炒均匀后加入盐调味，往锅边淋上小许水 6 炒至断生后少许鸡精调味即可 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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