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诗文
椰香花生糯米糍
释义
食材明细
主料
三象牌糯米粉
1包
椰浆
1罐
辅料
白糖
250g
花生
250g
椰丝
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
椰香花生糯米糍的做法步骤
1
准备好材料。
2
把椰浆倒进容器中。
3
加入白糖。
4
搅拌。
5
三象牌糯米粉整包倒进椰浆里。
6
把椰浆罐,装半罐的清水,倒进椰浆里,边搅拌边加。
7
搅拌成这种状态。
8
用过筛网过滤到铁盘。
9
装的不要太满。
10
锅里注水,找个铁架放锅里。
11
盖上盖子,大火蒸30分钟。
12
端出,待温的时候进行包馅料。
13
戴上一次性手套,抓一小块,把它稍微拉长。
14
适量的加入馅料,包好,封口。
15
把糯米团放进椰丝里,让糯米团周围都均匀的裹上椰丝。
16
准备好纸托。
17
一个一个的摆上。
18
特写。
19
这是最大的。
20
好香的椰香糯米糍。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 家常菜 下午茶
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更新时间:2025/3/19 11:39:57