网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮活鱼
释义
“步骤简单,即使刚学做菜也能会。”
食材明细
主料
草鱼
适量
包菜
适量
豆芽
适量
鱼丸
适量
辅料
调料
适量((从超市里买有标注水煮活鱼的调料包,什么牌子都行))
中辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
水煮活鱼的做法步骤
1
草鱼要事先经过处理后洗净(超市里都会帮你处理),豆芽菜和包菜鱼丸洗净备用。
2
打开调料包,有三袋,两小袋,一大袋,其中有一个白粉。白粉拆开倒入鱼中调匀,无需放水。
3
放水第一次滚,放大调料包。(按口味,如果不需太辣可以只放半包。)第二次滚把鱼丸和鱼放入,第四次滚后放入菜。这时菜差不多已经好了,如果需再辣一些可以放一些小袋调料包。
小窍门
鱼一定要当天现宰的才够嫩,最好够大口味才好。鱼丸和菜可以随意,看口味。
使用的厨具:汤锅
随便看
柠檬小炒鸡
生菜鸽子刀削面
黄瓜炒土鸡蛋
香酥鸡翅根
网格薯片——嘎嘣脆
糖蒜
松仁玉米
水果沙拉拼盘
【山寨版】毛血旺
茴香猪肉馅水饺
豆腐丝炒包菜
五谷杂粮粥
鲈鱼清蒸怎么做,蒸多久
芝麻酱拌芹菜叶
糖醋排骨
木耳肉片炒白玉菇
清蒸鲈鱼怎么做,海鲈鱼清蒸做法
夏日冬瓜茶
海鲈鱼做法,海鲈鱼怎么做好吃
美味早餐饼
香煎西冷牛排
沙拉苹果
黄鱼豆腐
花束沙拉
家常清蒸鲈鱼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 22:28:13