食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥黄金锤的做法步骤
-
1鸡腿清洗干净，一个一个的处理。 -
2取一个鸡腿，在关节处约一厘米的地方划开。 -
3去掉关节处的筋膜。 -
4竖起鸡腿，大头的朝下，把肉往下推一推。 -
5用小刀在外面划上三、四刀，彼此相连不切断。 -
6把肉往下挤，成一个胖胖的蒜头模样。 -
7依次处理完所有的鸡腿，放入盆中。 -
8按比例加入适量奥尔良烤肉料。 -
9抓匀，装入保鲜袋入冰箱腌制4小时左右。 -
10腌制好的鸡腿放入全蛋液里，薄薄的裹上一层蛋液。 -
11接着裹上一层面包糠。 -
12依次包裹好。 -
13锅中加入适量油，烧至五、六成热，下入鸡腿炸熟即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
私房菜
下午茶
夏季食谱
午餐
晚餐
- 菠菜卷
- 芝麻酱蒸丝瓜
- 麻辣小龙虾
- 蟹味菇乌鸡汤
- 鲜肉粽
- 洋葱青菜素炒面
- 紫薯银耳羹
- 椰蓉菠萝果冻
- 味道花蛤
- 蒜苗烧玉子豆腐
- 居家卷饼
- 香酥猪蹄
- 蔓越莓饼干
- 羊肉丸子冬瓜汤
- 盆栽提拉米苏
- 麻辣小龙虾
- 鸡蛋布丁
- 苹果红萝卜猪骨汤
- 家常肉末豆腐炒洋葱
- 棉花糖版牛轧糖
- 四川麻辣劲爽凉面
- 荔枝肉
- 香葱小花卷
- 香椿炒蛋
- 红烧茄子
- chinese paper
- chinese red
- chinese signs
- chinese team
- chinese test
- chinese traders
- chinese virus
- chinese walls
- chinese whispers
- chinese white
- chinese yoyo
- chinese yuan
- ching chong
- chinks define
- chinks definition
- 鹧鸪天（近现代·李祁）
- 鹧鸪天（近现代·李祁）
- 鹧鸪天（近现代·梅冷生）
- 鹧鸪天（近现代·汪玢）
- 鹧鸪天（近现代·汪玢）
- 鹧鸪天（近现代·沈祖棻）
- 鹧鸪天（近现代·沈祖棻）
- 鹧鸪天（近现代·沈祖棻）
- 鹧鸪天（近现代·沈祖棻）
- 鹧鸪天（近现代·沈祖棻）
- 鹧鸪天（近现代·王季思）
- 鹧鸪天（近现代·王季思）
- 鹧鸪天（近现代·秋瑾）
- 鹧鸪天（近现代·胡士瑩）
- 鹧鸪天（近现代·芍印）
- 小尾寒羊科学饲养与管理
- 加强国家食品监管体系能力建设需求评估指南(附光盘)
- 农村信息服务技术与系统
- 北京百种木本经济植物繁育技术
- 电工技术(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 2008中国农产品加工业发展报告
- 傅寿仲文选(精)
- 动物生理学试验(河南科技大学精品课程建设教材)
- 情系税收鼓与呼
- 达乌里胡枝子与退化草地植被恢复
- 潘根生茶学文选(精)
- 公共卫生学(全国高等院校教材)
- 经济数学
- 英文书写技法
- 规模健康养羊新技术