食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥黄金锤的做法步骤
-
1鸡腿清洗干净，一个一个的处理。 -
2取一个鸡腿，在关节处约一厘米的地方划开。 -
3去掉关节处的筋膜。 -
4竖起鸡腿，大头的朝下，把肉往下推一推。 -
5用小刀在外面划上三、四刀，彼此相连不切断。 -
6把肉往下挤，成一个胖胖的蒜头模样。 -
7依次处理完所有的鸡腿，放入盆中。 -
8按比例加入适量奥尔良烤肉料。 -
9抓匀，装入保鲜袋入冰箱腌制4小时左右。 -
10腌制好的鸡腿放入全蛋液里，薄薄的裹上一层蛋液。 -
11接着裹上一层面包糠。 -
12依次包裹好。 -
13锅中加入适量油，烧至五、六成热，下入鸡腿炸熟即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
私房菜
下午茶
夏季食谱
午餐
晚餐
- 麻辣啤酒龙虾尾
- 9个月以上辅食番茄肉酱意面
- 时蔬炒饭
- 麻辣可乐排骨
- 泡椒炒笋片
- 羊肉炖白萝卜
- 荷兰豆炒面筋
- 家庭版肉夹馍
- 韭菜肉末鸡蛋摊饼
- 芳香四溢~紫苏烘蛋
- 金针菇肉馅饺子
- 香煎鸡胸肉
- 铁棍山药卷
- 培根芦笋蛋炒饭
- 低卡高纤坚果燕麦吞拿鱼肉松饼
- 菠菜炒粉条
- 巴斯克式重芝士蛋糕
- 秋耳山药炖菜鸭汤
- 核桃油炒上海青
- 拌春笋
- 胡萝卜青椒炒肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 紫薯红豆粥
- 黑糖香蕉豆腐提拉米苏
- 香辣蒜蓉辣椒酱
- 什么什么指日的成语
- 什么什么指明的成语
- 什么什么指期的成语
- 什么什么指点的成语
- 什么什么指爪的成语
- 什么什么指画的成语
- 什么什么指瘢的成语
- 什么什么指目的成语
- 什么什么指示的成语
- 什么什么指责的成语
- 什么什么指钗的成语
- 什么什么指顾的成语
- 什么什么指麾的成语
- 什么什么挈幼的成语
- 什么什么按剑的成语
- 过蒙恬墓（明·江源）
- 过蒙阴（清·华蘅芳）
- 过蒙阴（清·胤禛）
- 过蒯亚卿墓（明·宗林）
- 过蒲地寺谒田承居（宋·李之仪）
- 过蒲涧和苏文忠韵（明·陈堂）
- 过蒲田（清末近现代初·苏曼殊）
- 过蓝关谒韩文公庙（明·成鹫）
- 过蓝田访岑梵则二首（明·释函是）
- 过蓨县董大夫庙（金·赵沨）
- 过蓬辣滩志喜四首（明·林熙春）
- 过蔚千荷庭晚归二首（清·戴亨）
- 过蔚千荷庭谩兴（清·戴亨）
- 过蔚千荷庭饮（清·戴亨）
- 过蔡一卿故居（明·王跂）
- 倾听虫语/视野小丛书
- 元素的指纹/视野小丛书
- 让孩子爱不释手的天天好故事(附光盘梦幻卷)/经典天天读
- DK少年彩图e百科全书(Google网络资源增值版)(精)
- 伦敦/世界旅游图鉴
- 朱元璋与凤阳
- 极品笑话/漫画幽默大王丛书
- 丁庄梦
- 四十四岁必读书
- 观念成就财富
- 雅论与雅俗之辨/中国美学范畴丛书
- 美的考索/中国美学范畴丛书
- 正变通变新变/中国美学范畴丛书
- 中国名胜纪游
- 铁血中华