食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
里脊肉冬瓜汤的做法步骤
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1食材：里脊肉（已清洗切片）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开） -
2在里脊肉中加适量的料酒。
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3加适量的油。
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4加适量的盐。
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5拌匀，腌制片刻。
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6烧锅倒油烧热，下入里脊肉翻炒翻炒。
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7接着，合入冬瓜，加适量的清水。
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8翻动一下煮开，煮至断生。
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9然后，加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹