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诗文
酸菜鱼乌冬面
释义
食材明细
主料
乌冬面
3包
罗非鱼
1条
酸菜
50g
辅料
淀粉
适量
配料
盐
适量
生姜
适量
青菜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
酸菜鱼乌冬面的做法步骤
1
准备好食材
2
酸菜切碎
3
将鱼肉和鱼骨分开,鱼肉片成片
4
鱼骨放入盆里备用
5
锅里放入适量的水烧开
6
将鱼骨放入锅里煲汤
7
生姜切成片
8
将姜片放入锅里
9
将乌冬面过水放凉
10
鱼片用地瓜粉抓匀
11
鱼汤煲好将酸菜放入,加入适量的盐
12
将面放入锅里
13
将青菜放入
14
将腌好的鱼片放入,稍焖一会即可
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 面条 家常菜
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更新时间:2025/3/17 20:33:51