食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
巧克力蛋糕块的做法步骤
-
1低粉和巧克力粉搅拌均匀过筛备用。 -
2蛋白和蛋清分盆搁置，称量好其他的材料备用。 -
3蛋黄里加入30克白糖，1克精盐搅拌均匀。 -
4再加入30克玉米油搅拌至看不到油星。 -
5蛋白粉三次加入白糖。 -
6打至以上的状态。 -
7分三次加入蛋黄里。 -
8搅拌均匀。 -
9倒入过筛的低粉可可粉搅拌均匀。 -
10倒入铺了锡纸的8寸烤盘里，震出气泡。 -
11取出，倒扣在烤网上，揭掉锡纸。 -
12稍凉切块。 -
13盛盘即可食用了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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- 蒜苔炒肉
- 黑木耳娃娃菜炒魔芋结
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- 梅花鹿蛋糕卷
- 牛肉挂面
- 四季豆烧百叶结
- 鲜香豆腐鱼块
- 肉丝芹菜炒魔芋结
- 五花肉炒杏鲍菇
- 腌青萝卜
- 午餐肉拌西兰花侧芽
- 油面筋炒萝卜
- 南瓜米糊
- 木须肉
- 香橙蜜糖煎雞翅
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- 红糖柿子饼
- 白萝卜丝粉丝鸡蛋汤
- 韭菜花皮蛋炒肉末
- 豉汁茄子
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