食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
巧克力蛋糕块的做法步骤
-
1低粉和巧克力粉搅拌均匀过筛备用。 -
2蛋白和蛋清分盆搁置，称量好其他的材料备用。 -
3蛋黄里加入30克白糖，1克精盐搅拌均匀。 -
4再加入30克玉米油搅拌至看不到油星。 -
5蛋白粉三次加入白糖。 -
6打至以上的状态。 -
7分三次加入蛋黄里。 -
8搅拌均匀。 -
9倒入过筛的低粉可可粉搅拌均匀。 -
10倒入铺了锡纸的8寸烤盘里，震出气泡。 -
11取出，倒扣在烤网上，揭掉锡纸。 -
12稍凉切块。 -
13盛盘即可食用了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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下午茶
- 地瓜饼
- 炸虾片
- 芝士焗鸡腿
- 牛奶炖蛋
- 巧克力爱心海绵蛋糕
- 新疆家常拌面
- 酥脆肉条
- 豆渣红枣发糕
- 吐司的花样吃法～鸡蛋芝士烤吐司
- 大碗冷面
- 枣干奶糕
- 白萝卜烧肉
- 蜜汁猪肉脯
- 番茄牛肉荞麦面
- 百香果味苹果酱
- 姜汁皮蛋
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- 海带结骨头汤
- 微辣炒油菜
- 白灼芥兰
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- 红椒蒜蓉阿根廷龙虾
- 炒冷面
- 老干妈牛肉蛋炒饭
- Good one
- good opportunity
- good people
- good person
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- good practice
- good price
- good prospect
- good question
- good reason
- good reputation
- good repute
- Good riddance
- good riddance to bad rubbish
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