食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1鲈鱼肉切片，洗净，肉片用蛋清和生粉抓匀。骨头剔下来，两面煎黄。 -
2准备好酸菜和肥肉。
-
3自制的咸菜。
-
4白菜和干豆腐切丝备用。
-
5锅烧热加少许花生油，放入肥肉炸出油，放姜和蒜、酸菜、白菜翻炒后加水，加豆腐丝、加煎好的鱼骨煮开。
-
6水烧开，加入鱼片2分钟捞出，放在煮好的菜上，撒胡椒粉、胡椒粒、干辣椒在表面，淋上热油。
-
7可以吃了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
下饭菜
川菜
重庆菜
午餐
晚餐
- 荠菜煎饺
- 素炒松茸菇
- 麻辣芹菜炒肉
- 香酥虾
- 蘑菇大白菜面
- 葱香菌菇面片
- 蒜蓉鸡翅根
- 蘑菇炒花菜
- 酿苦瓜
- 清炒花菜
- 酸奶蛋糕
- 蛤蜊蒸蛋
- 开洋炒牛心菜
- 羊肉大葱饺子
- 泡芙
- 家庭式蛋糕
- 白菜肉丝粉丝汤
- 烤土豆球
- 蒸鸡蛋羹
- 玉米冬笋萝卜筒骨汤
- 葱香牛肉
- 红椒黄瓜炒牛肉
- 油堆炒菜心
- 奶香胡萝卜糊
- 胡萝卜蛋糕
- undeniable fact
- undeniably
- undependable
- under
- under-
- underachieve
- under-achieve
- underachievement
- underachiever
- under-achiever
- under a cloud
- under a cloud of suspicion
- underact
- under active consideration
- under advisement
- 送崔子玉之川中（明·胡应麟）
- 送崔子玉之逢州（明·胡应麟）
- 送崔子还京（唐·岑参）
- 送崔学士赴东川（唐·薛能）
- 送崔定（唐·贾岛）
- 送崔宪使赴召（宋·杨炎正）
- 送崔少蓬南归（宋·洪咨夔）
- 送崔尚之归蜀（清·何在田）
- 送崔尚书朝觐（唐·贯休）
- 送崔山人归山（唐·钱起）
- 送崔峒使往睦州兼寄薛司户（唐·严维）
- 送崔峤游潇湘（唐·贾岛）
- 送崔左藏之广东（宋·王安石）
- 送崔度推官任满还长安（宋·赵抃）
- 送崔度还吴（唐·李白）
- 东乡灾后重建资源环境承载能力评价/当代生态经济文库
- 广东省家电产品绿色制造技术路线图
- 工程识图与电气CAD(高等职业技术教育项目化教学系列教材)
- 园衍
- 中国风景园林学会2012年会论文集(上下)
- 当代国际纤维艺术(回归与超越从洛桑到北京第七届国际纤维艺术双年展作品选)
- 第三届艺术与科学国际作品展作品集
- 涅槃重钢工业遗产改造设计(第四届四校联合毕业设计营)
- 中国广播电视塔(精)
- 中国唐代木构建筑文化
- 新近吹填土地基处理新技术及工程实践
- 建筑给水排水工程课程设计与毕业设计
- 砌体结构设计规范理解与应用(第2版按GB50003-2011建筑结构新规范系列培训读本)
- 房屋裂缝检测与处理技术规程解读与工程实例
- 复合地层盾构技术--广州地铁盾构工程的探索与实践