正宗酥脆麻花的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

1
打入一个鸡蛋，放两小勺猪油，一点盐，一点酵母，打散。
2
加点白糖，打散，加入面粉揉成团。
3
揉到这个的面团，所谓的盘光（面不粘盘），也不粘手就行。用东西盖好，最少醒一小时。我和了两个这样的面团，一个不放芝麻。
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开始搓麻花啦。
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拧绳子一样拧哦。
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这种切条的方法也试试。
7
两条叠起来拧。
8
这种效果好看点，有棱有角的。
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拧好的麻花醒了十分钟。两成热的油开炸。
10
原来炸的过程中那么好玩，看着麻花一点点的鼓出油面。
11
炸到金黄就可以捞出来啦！很成功啊，激动中。
12
来个近图看看麻花的酥脆。

诗文	酥脆麻花
释义	“N年前看央视学做过一次麻花，炸的时候火大了点——全黑了！今天再接再厉，再实践一次！若不成功说明我没天份，以后不用再实践啦！” 食材明细主料鸡蛋两个辅料面粉适量酵母一点猪油四小勺配料糖适量盐适量芝麻适量其他口味炸工艺数小时耗时普通难度酥脆麻花的做法步骤 1 打入一个鸡蛋，放两小勺猪油，一点盐，一点酵母，打散。 2 加点白糖，打散，加入面粉揉成团。 3 揉到这个的面团，所谓的盘光（面不粘盘），也不粘手就行。用东西盖好，最少醒一小时。我和了两个这样的面团，一个不放芝麻。 4 开始搓麻花啦。 5 拧绳子一样拧哦。 6 这种切条的方法也试试。 7 两条叠起来拧。 8 这种效果好看点，有棱有角的。 9 拧好的麻花醒了十分钟。两成热的油开炸。 10 原来炸的过程中那么好玩，看着麻花一点点的鼓出油面。 11 炸到金黄就可以捞出来啦！很成功啊，激动中。 12 来个近图看看麻花的酥脆。所属分类：小吃家常菜儿童早餐快餐
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食材明细

酥脆麻花的做法步骤