食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1材料。 -
2把鱼清理干净，从中间鱼骨处分开。 -
3把两边割花刀。 -
4把葱姜辣椒切丝。 -
5用葱姜丝把鱼腌制15分钟。 -
6去出多余的葱姜丝。 -
7放入沸水锅中大火蒸五分钟。 -
8取出到掉鱼里面的汤水。 -
9重新放上葱姜辣椒丝，淋上生抽或者蒸鱼豉油。 -
10锅中烧热油。 -
11淋在鱼上即可。 -
12美味鲜。 -
13简单。 -
14营养。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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