“酸酸甜甜，香气扑鼻，非常适合夏天呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红酒皇冠梨的做法步骤
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1准备好梨冰糖红酒 -
2将梨去皮去核，切成两半，放进锅里，倒入红酒，撒入冰糖，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖20分钟。
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3将红酒汁稍微晾凉之后，放入冰箱一晚。
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4切片摆放在盘子里。
小窍门
用一般的红酒即可，味道很不错。我冰糖只放了碗里的一半，也很甜，如果是干红，建议多放些冰糖
使用的厨具：炖盅
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