食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦豆沙卷的做法步骤
-
1除黄油外的所有材料放入面包桶，启动和面程序，和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序 -
2直到出现手套膜 -
3发酵好的面团按50克一个分开 -
4取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起 -
5卷好所有的面团后盖上保鲜膜静置15分钟 -
6再次擀成牛舌状并铺上一层豆沙馅，在一端预留出三分之一的地方不放豆沙 -
7从有豆沙的一端开始卷起 -
8口收紧并刷上蛋液 -
9放进白芝麻中蘸满芝麻即可 -
10做好所有的面包后放进烤箱进行二次发酵。烤箱180度预热10分钟再烤20分钟即可 -
11成品图
小窍门
面粉吸水性不同所以具体用水量要视具体情况适量增减。
烤箱温度都稍有差异，具体烘烤温度要根据自己家的烤箱稍作调整。
烤箱温度都稍有差异，具体烘烤温度要根据自己家的烤箱稍作调整。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面包
- 佛跳墙
- 莲藕焖猪皮
- 红梗米紫菜包饭
- 春暖花开趣味餐
- 快手桃酥
- 豆沙老婆饼
- 清炒芥蓝
- 黄金百合
- 青椒黄瓜饮
- 菠菜面
- 腊肠蒸蛋
- 缤纷水果蛋糕
- 排毒瘦身黄瓜猕猴桃汁
- 豆角焖面
- 自制寿司??
- 家庭版春川鸡排
- 新奥尔良烤翅
- 【罗马盾牌】--- 超人气的饼干小点
- 牛轧糖
- 蔬菜沙拉
- 【绿苏花蛤】---夏日里的那一口清凉滋味
- 果干毛毛虫面包
- 黄瓜菜花
- 零门槛--椰浆西米露
- 【一键式蔓越莓鸡蛋吐司】
- keep an eye on
- keep a promise
- keep a secret
- keep a smile
- keep at
- keep at a distance
- keep away
- keep back
- keep books
- keep calm
- keep dark
- keep down
- keep faith with
- keep fifwolf
- keep fit
- 卜算子（清末民国初·邹韬）
- 卜算子（清末近现代初·吕碧城）
- 卜算子（清末近现代初·汪东）
- 卜算子（清末近现代初·汪东）
- 卜算子（清末近现代初·汪东）
- 卜算子（清末近现代初·沈尹默）
- 卜算子（清末近现代初·潘飞声）
- 卜算子（清末近现代初·袁克文）
- 卜算子（清末近现代初·郭则沄）
- 卜算子（清末近现代初·郭则沄）
- 卜算子（清末近现代初·陈方恪）
- 卜算子（清末近现代初·陈曾寿）
- 卜算子（近现代·丁宁）
- 卜算子（近现代·夏承焘）
- 卜算子（近现代·姚鹓雏）
- 寻找经验和思想之路
- 钩弋夫人
- 行思录
- 飞天集
- 百战将星钟炳昌少将/中国人民解放军百战将星丛书
- 美丽圣经(药妆保养医学美容全书国际中文版)
- 简·爱(中韩对照)/名著名篇阅读丛书
- 钢铁是怎样炼成的(中韩对照)/名著名篇阅读丛书
- 17世纪蒙古编年史与蒙古文文书档案研究(精)/中国蒙古学文库
- 腹部血管超声诊断图谱(精)
- 俄罗斯新建筑(精)
- 建筑师如何构思住宅手绘(精)
- 世界博物馆建筑(精)
- 专科医院和专科门诊(精)
- 哪怕爱情增温1℃/都市女性丛书