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诗文
辣炒大肠
释义
“第一次做,完全是心血来潮啊!”
食材明细
主料
大肠
适量
洋葱
适量
杭椒
适量
红椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
桂皮
适量
老抽
适量
白酒
适量
糖
适量
微辣 口味
炒 工艺
一小时 耗时
未知 难度
辣炒大肠的做法步骤
1
先把大肠卤煮一下,清洗干净
2
等到筷子可以戳进去就好了
3
肥肠切块,红椒和洋葱切块
4
各种配料如图所示都切好
5
热锅冷油先炒大肠,炒到出油就捞出来
6
重新热锅炒香葱姜洋葱
7
洋葱软了之后放辣椒
8
放大肠后加盐,翻炒几下就可以出锅了
9
好啦
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/5/10 12:05:37