“在日常生活中，鲍鱼是很常见的一种滋补食品。
吃鲍鱼的好处。加快伤口愈合。增强免疫力。
解酒护肝。明目解热。双向调节血压等
今天在家做了个家常做法”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸蒜蓉鲍鱼的做法步骤
-
1去内脏表面用盐洗净。外壳用牙刷。刷干净。 -
2该花刀。 -
3蒜蓉爆香。 -
4蒜蓉爆香后倒入碗中加少许盐料酒生抽蚝油。 -
5淋在鲍鱼上上锅蒸。鲍鱼下面放两片姜去腥。 -
6家常做法简单快速。出锅味道还不错蒸一般5分钟左右即可。大一点的和喜欢透一点可以蒸8到10分钟。
小窍门
鲍鱼的食用禁忌
1，痛风和尿酸高患者人群不宜吃鲍鱼肉，可喝少量的汤；
2，阴虚喉痛和感冒发烧的人群不宜食用；
3，素有顽癣痼疾之人忌食。
4，忌与鱼肉、牛肝、野猪肉等等一同食用；
5，儿童及过敏者慎食；
1，痛风和尿酸高患者人群不宜吃鲍鱼肉，可喝少量的汤；
2，阴虚喉痛和感冒发烧的人群不宜食用；
3，素有顽癣痼疾之人忌食。
4，忌与鱼肉、牛肝、野猪肉等等一同食用；
5，儿童及过敏者慎食；
使用的厨具：蒸锅
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