正宗煎豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好食材。
2
胡萝卜，黑木耳，青红尖椒切丁备用。
3
豆腐切片，1厘米厚左右即可。
4
鸡蛋搅拌好，准备面粉。
5
将豆腐蘸好蛋液，然后均匀涂抹上面粉。
6
热锅下油。
7
将豆腐下锅煎至金黄，表面变硬即可。
8
小碗中加入淀粉，耗油，老抽，酱油，盐，味精，鸡精等，加适量清水搅拌均匀。
9
另起锅，热锅下油，放入葱花，十三香，然后倒入切好的尖椒胡萝卜和黑木耳。
10
翻炒片刻倒入调好的料汁，待料汁变得粘稠后即可。
11
将料汁浇在煎好的豆腐上即可。
12
成品

诗文	煎豆腐
释义	“做个家常菜，煎豆腐” 食材明细主料大豆腐 1块胡萝卜半个鸡蛋 1个青红尖椒各一个黑木耳 3朵辅料紫苏籽油 80ml 面粉 100g 淀粉 1匙盐 10g 鸡精 5g 味精 5g 蒜瓣 3瓣葱花适量耗油 1匙酱油 1匙老抽 1匙十三香适量原味口味未知难度煎豆腐的做法步骤 1 准备好食材。 2 胡萝卜，黑木耳，青红尖椒切丁备用。 3 豆腐切片，1厘米厚左右即可。 4 鸡蛋搅拌好，准备面粉。 5 将豆腐蘸好蛋液，然后均匀涂抹上面粉。 6 热锅下油。 7 将豆腐下锅煎至金黄，表面变硬即可。 8 小碗中加入淀粉，耗油，老抽，酱油，盐，味精，鸡精等，加适量清水搅拌均匀。 9 另起锅，热锅下油，放入葱花，十三香，然后倒入切好的尖椒胡萝卜和黑木耳。 10 翻炒片刻倒入调好的料汁，待料汁变得粘稠后即可。 11 将料汁浇在煎好的豆腐上即可。 12 成品所属分类：热菜家常菜
随便看	香辣虾好事花生如意酥荞麦松球爆炒小肠醪糟元宝汤圆蚕豆虾仁橙汁煎饺鸡腿西芹拌油豆皮糖醋鲤鱼酒酿桂花餐包，桂花清香，甜蜜酒酿，超级松软且入口香浓。微波上汤娃娃菜葱炒红薯凉粉海参炒大葱锦上添花小青菜蛋花汤五指毛桃公鸡汤虾仁炒花菜核桃南瓜玉米汁彩兔迎新春如意勤财发菜鱼胶生菜汤南乳花生猪蹄面肺羊杂蒜苗炒红薯凉粉梅菜扣肉

食材明细

煎豆腐的做法步骤