食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
虾球樱玉豆腐的做法步骤
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1食材：樱玉豆腐、鲜虾 -
2将鲜虾去头剥壳放在案板上在虾的背部划开去虾线。
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3放入盆中，用清水清洗清洗。
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4放入盘中，加适量的盐。
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5加半勺料酒。
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6抓匀，腌制5分钟。
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7将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。
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8放入盘中，加适量的盐。
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9加适量的生抽。
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10接着，合入腌制好的虾仁。
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11然后，放入炒锅中。
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12盖上盖、开锅蒸5分钟关火。
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13开盖取出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜