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诗文 魔芋三丝
释义
魔芋三丝的做法
“麻辣,汤汁红亮,配上一份米饭,吃的就是一份温暖,一份心满意足??”

食材明细

主料
  • 魔芋丝 一盒
  • 千张丝 适量
  • 海带丝 适量
  • 香菜 适量
辅料
  • 玉米油 适量
  • 姜末 适量
  • 泡椒 小半勺
  • 郫县豆瓣酱 半勺
  • 鸡精 适量
  • 麻椒粉 适量
  • 一点
  • 香辣酱 半勺
  • 蒜末 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

魔芋三丝的做法步骤

  • 魔芋三丝的做法步骤:1
    1
    魔竽丝结,海带丝,千张切丝。
  • 魔芋三丝的做法步骤:2
    2
    锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,放入炒香。
  • 魔芋三丝的做法步骤:3
    3
    小半勺泡椒。
  • 魔芋三丝的做法步骤:4
    4
    半勺郫县豆瓣酱。
  • 魔芋三丝的做法步骤:5
    5
    炒出红油,倒入一碗开水。(骨汤更棒)
  • 魔芋三丝的做法步骤:6
    6
    烧开。
  • 魔芋三丝的做法步骤:7
    7
    三丝放入,煮一两分钟。
  • 魔芋三丝的做法步骤:8
    8
    适量盐,鸡精,麻椒粉调味儿。
  • 魔芋三丝的做法步骤:9
    9
    小半勺香辣酱。
  • 魔芋三丝的做法步骤:10
    10
    撒上香菜,小米椒,关火盛盘。
  • 魔芋三丝的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 魔芋三丝的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 魔芋三丝的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:48:50