网站首页  词典首页

诗文	莲藕炒肉
释义	食材明细 主料 莲藕头 一截 木耳 少量 猪肉 100克 葱 少量 姜 少量 辅料 盐 少量 鲜酱油 少量 料酒 少量 淀粉 少量 香油 少量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 莲藕炒肉的做法步骤 1 准备食材，莲藕去皮，切成均匀薄厚的片，木耳泡发，猪肉却片用鲜酱油、淀粉香油腌制，葱切段，姜切碎。 2 先将猪肉炒熟，热锅凉油，快炒，盛盘备用。 3 锅里倒入适量油，三分热倒入葱花。 4 倒入莲藕。 5 然后倒入木耳。 6 莲藕炒的时间要短一些，时间长了吃着不清脆了。 7 最后倒入肉片，放适量盐装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   私房菜
随便看	蒜香怪味豆角 香菇牛肉豆豉 雪菜肉末炒蚕豆 虾仁烘蛋 鲜多多盖豆腐 西班牙橄欖油浸葡萄干 朴素煮意--清凉解暑绿豆汤 毛豆米炒大头菜 学做卤面 田七炖鸡 家常豆腐 豆腐宝盒 银芽芡汁香菇丁 菠萝炒排骨 白灼莲藕 银芽肉丝绘薯粉签 爆炒酸辣西瓜皮 家常菜——海鲜粉丝 营养下饭菜——豇豆香菇焖鸡仔 卤猪蹄 家常葱油饼 清蒸立鱼 豆豉剁椒豆腐 青椒煎蛋 豆芽蘑菇汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。