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诗文 腌咸柠檬
释义
腌咸柠檬的做法
“又咸又香,好吃开胃,煮菜泡水都可以”

食材明细

主料
  • 土柠檬 3kg
辅料
  • 1kg
  • 咸鲜 口味
  • 腌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

腌咸柠檬的做法步骤

  • 腌咸柠檬的做法步骤:1
    1
    清水里放3勺生粉泡柠檬,泡15分钟就行了,这样柠檬皮会洗得干净点
  • 腌咸柠檬的做法步骤:2
    2
    泡完洗干净,放到筛子上晒干水
  • 腌咸柠檬的做法步骤:3
    3
    一层柠檬一层盐得放,不用放太满,因为过段时间柠檬会出水的,放满了会溢出来,放置半年以上或者甚至更久都行,放得越久就越香

小窍门

瓶子要洗干净,一定不能有水有油
所属分类: 开胃菜  
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更新时间:2025/3/14 23:35:31