“给小朋友制作这样的薯条，再也不用担心上火了，而且特别的有意思”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
麦当劳薯条的做法步骤
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1提前把薯条材料准备好备用 -
2南瓜去皮，大火蒸20分钟，压成南瓜泥 -
3把薯条所有材料混合搅拌 -
4揉至成光滑不粘手的面团，搓圆静置10分钟 -
5将黄色面团用擀面仗擀成长条形，厚4mm.用刮板切成薯条状 -
6薯条盒步骤：提前把薯条盒材料准备好备用。 -
7把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团. -
8将红色面团搓圆，静置10分钟备用 -
9用擀面仗擀成厚2mm，裁出3个长方形。宽8cm,长20cm。 -
10把一块长方面团，用圆形模具在中间印出一个弧形小口 -
11红面团把薯条折叠包好，底部收口捏紧，包好的薯条反过来 -
12最后，在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字。 -
13把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大，即可。 -
14发酵好的薯条，放入蒸笼，大火蒸15分钟即可 -
15可以多切一些“薯条”另外蒸，直接一根根吃，粘着番茄酱一起 -
16成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
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