食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
荷叶饼夹牛肉酱的做法步骤
-
1配菜切碎粒备用。 -
2酱牛肉切碎粒。 -
3热锅凉油，爆香青蒜碎。 -
4加入胡罗卜翻炒均匀。 -
5加入豆腐炒匀。 -
6加竹笋粒翻炒。 -
7加少许盐，酱油，蚝油，豆瓣酱炒制。 -
8再加少许高汤，略煮。 -
9加牛肉粒。 -
10出锅前勾薄欠。 -
11用饧发好的发面团做几个荷叶夹。 -
12热水上锅，先小火蒸10分钟，后转大火蒸15分钟，关火捂5分钟，出锅的荷叶饼。 -
13做好的荷叶夹，夹上牛肉酱，成品。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
- 鱼头汤
- 鸡肉香菇土豆丁拌荞面
- 6寸加高戚风蛋糕
- 冬瓜馅素饺
- 糖醋荷包蛋
- 乡里腊肉蒸腊干
- 蒜泥拌猪脸肉
- 桂花冰糖蒸荔浦芋头
- 豆豉炒豇豆
- 浇汁茄子
- 鸡肉黑椒汁炒饭
- 蒜香油麦菜
- 蓝蝴蝶面包
- 红曲豆沙面包
- 丝瓜鸡蛋汤
- 蓝蝴蝶豆沙包
- 白菜牛肉丝
- 五花肉炒苦瓜
- 虾仁鸡蛋冬瓜汤
- 肉片炒豆角
- 小炒黄瓜条
- 芹菜炒鲜百合
- 米姜
- 炸鸡柳
- 胡萝卜木耳炒肉
- step up
- step up the pace
- stepwise
- ster
- stere
- stereo
- stereogram
- stereophonic
- stereoscope
- stereoscopic
- stereoscopy
- stereo speaker
- stereotype
- stereotypical
- steric
- 北窗诗（宋·项安世）
- 北窗闲咏（宋·陆游）
- 北窗闲坐（唐·白居易）
- 北窗间卧（明·谢肃）
- 北窗闻雨（宋·刘攽）
- 北窗闻雨（宋·刘敞）
- 北窗雅言寄朱仁叔（宋·敖陶孙）
- 北窗雨中作（宋·陆游）
- 北窗高卧图（金末元初·李俊民）
- 北窗（宋·叶茵）
- 北窗（宋·汪藻）
- 北窗（宋·王安石）
- 北窗（宋·陆游）
- 北窗（宋·陆游）
- 北窗（宋·陆游）
- 词学ABC/民国ABC丛书
- 艺术哲学ABC/民国ABC丛书
- 钟南山创新奖轻松发明读本(1)/全国中小学知识产权教育丛书
- 如怨如慕(伊增埙评论杂文集)
- 畜禽养殖技术(国家中等职业教育改革发展示范学校校本教材)
- 托克维尔(自由的贵族源泉)(精)
- 2016中国年度儿童文学
- 梁任公语粹/民国文存
- 怪诞小学(共3册)
- 西洋史ABC/民国ABC丛书
- 独幕剧ABC/民国ABC丛书
- 文艺论ABC/民国ABC丛书
- 一怒成仙(上下)
- 跬步(FinTech大数据基金黑马诞生实录)/大数据俱乐部丛书
- 坏孩子(坏系列小说三部曲)