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诗文 大蒜香干炒猪肺
释义
大蒜香干炒猪肺的做法

食材明细

主料
  • 大蒜 80克
  • 香干 1块
  • 熟猪肺 100克
辅料
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

大蒜香干炒猪肺的做法步骤

  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:1
    1
    材料:大蒜、香干、熟猪肺
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:2
    2
    将大蒜去根洗净。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:3
    3
    放在案板上切成段,待用。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:4
    4
    将香干放在案板上切成片,待用。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:5
    5
    将熟猪肺放在案板上切成片,待用。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜和香干翻炒翻炒至大蒜断生。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的熟猪肺翻炒一下。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的生抽。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即成。
  • 大蒜香干炒猪肺的做法步骤:12
    12
    出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   荤菜  
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更新时间:2024/12/22 15:34:57