网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 【冬日暖呼呼】排骨焖饭
释义
【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法
“冬天冷了,

都懒得做太多步骤的菜式,

懒就懒着一锅焖着吃,

饭熟了,

肉熟了,

青菜下锅烫熟,

码在饭碗里,

捧在手心里,

吃到心里暖乎乎的。

米饭吸收了所有酸酸甜甜的汤汁,

每一口都是有味道的,

每一口都是很满足的。”

食材明细

主料
  • 排骨 150克
  • 大米 一碗
辅料
  • 蒜瓣 适量
  • 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量
  • 香醋 适量
  • 香麻油 适量
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

排骨焖饭的做法步骤

  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:1
    1
    排骨斩块,洗净。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:2
    2
    大米准备好。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:3
    3
    排骨用调料(料酒,香醋,香麻油除外)腌制十五到三十分钟左右。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:4
    4
    锅烧热,排骨下锅煎香。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:5
    5
    排骨煎香后,浇入料酒。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:6
    6
    兑入适量的水,烧开后浇入少许香醋调味。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:7
    7
    大米洗净放入电饭煲里。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:8
    8
    将烧好的排骨放入饭煲里,按下煮饭键煮饭。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:9
    9
    饭煮好后,浇入少许香麻油增香。
  • 【冬日暖呼呼】排骨焖饭的做法步骤:10
    10
    【排骨焖饭】成品图。开吃吧吧!

小窍门

【CSY温馨提示】

1.排骨口味可自行调制。

2.浇入少许香麻油增香而已。
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类: 主食   热菜   家常菜   常见菜式   荤菜   儿童   朋友聚餐   米   米饭   秋季食谱   冬季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:25:02