食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
舒芙蕾的做法步骤
-
1两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入玉米油，牛奶，酸奶，筛入低粉拌匀备用。 -
2蛋清中加入白糖用打蛋器打发。 -
3打发制有清晰的文路，提起打蛋器有小尖角即可。 -
4打发的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。 -
5这就是调好的糊。 -
6用勺子舀一勺面糊倒入电饼档，摊成小饼形状。 -
7煎制两面金黄即可。 -
8成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
早餐
- 凉拌黄瓜娃娃菜
- 美味三丁
- 沙拉
- 猪肉大葱烙饼
- 日式豆乳盒子蛋糕
- 红豆沙吐司面包
- 糖醋鱼片
- 香甜粘糯八宝粥
- 烩素丁丁面
- 角瓜鸡蛋
- 咖喱牛肉饭
- 乌鸡大枣枸杞汤砂锅版
- 粉皮拌黄瓜
- 黄瓜炒鸡胸肉
- 溪鱼烧南瓜
- 香甜豆沙饼
- 黑椒土豆泥
- 少女之梦马卡龙
- 芝麻红油
- 香辣炒卤牛肉
- 南瓜花卷
- 酸奶餐包
- 冰糖脆藕
- 糖水黄桃
- 茄汁土豆丝
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