食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
风味独特之荷香蛏的做法步骤
-
1荷叶水放凉后，用来浸泡蛏让其吐沙也增加荷叶的味道 -
2刷干净剪断脊梁
-
3另取荷里铺底，蛏玛齐
-
4用辣的豆瓣酱，蚝油，盐，鸡粉调成汁
-
5调好的酱汁均匀淋入
-
6最上面再铺上荷叶，起到保湿的作用，还用增加香味。
-
7水烧天蒸12分钟，加不加膜没关系
-
8出锅后，上面的荷叶去掉浇上热油激发鲜味
使用的厨具：汤锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
宴客菜
午餐
- 海苔咸奶油南瓜卷
- 可可麻薯软欧
- 南瓜泥绣球面包
- 斑马纹吐司（面包机版）
- 椰蓉辫子排包
- 生煎大馄饨
- 宫廷范紫薯慕斯
- 南瓜小蛋糕
- 糖醋鲤鱼
- 桂花酒酿小丸子
- 烤肉
- 鸡蛋吐司
- 向日葵椰蓉面包
- 赛螃蟹
- 香橙卷
- 马蹄蛋黄饼干
- 可爱小熊小餐包
- 粽子鸡腿の黄金炒饭
- 草莓热香饼
- 蒜粒松柳芽
- 巧克力紫薯酥角
- 玫瑰山药泥
- 酸菜粉丝包
- 牛肉土豆泥
- 柠檬冰块
- 两什么什么鸣的成语
- 两什么什么黑的成语
- 两什么从什么的成语
- 两什么俱什么的成语
- 两什么共什么的成语
- 两什么其什么的成语
- 两什么分什么的成语
- 两什么可什么的成语
- 两什么和什么的成语
- 两什么塞什么的成语
- 两什么墨什么的成语
- 两什么如什么的成语
- 两什么居什么的成语
- 两什么情什么的成语
- 两什么担什么的成语
- 和袁行霈教授加拿大之游（近现代·罗锦堂）
- 和袁起岩郎中投赠七字二首（宋·杨万里）
- 和袁郎中破贼后军行过剡中山水谨上太尉（唐·刘长卿）
- 和袁郎中破贼后经剡中山水（唐·皇甫冉）
- 和袁郎中破贼后经剡县山水上太尉（唐·李嘉祐）
- 和袁鉴翁（元·刘诜）
- 和袁陟节推龙兴寺芍药（宋·韩琦）
- 和袭美为新罗弘惠上人撰灵鹫山周禅师碑送归（唐·陆龟蒙）
- 和袭美伤开元观顾道士（唐·陆龟蒙）
- 和袭美伤顾道士（唐·郑璧）
- 和袭美先辈悼鹤（唐·陆龟蒙）
- 和袭美冬晓章上人院（唐·陆龟蒙）
- 和袭美初冬偶作寄南阳润卿次韵（唐·陆龟蒙）
- 和袭美初冬偶作（唐·陆龟蒙）
- 和袭美友人许惠酒以诗徵之（唐·陆龟蒙）
- 李白集校注(1-5)
- 陈肇元自传 我的土木工程科研生涯
- 位置服务——理论、技术与实践
- 高校科技成果转化的广州实践——基于广州高校科技成果转化障碍及政策实践研究
- 完形填空与阅读理解(高1)/巅峰训练
- 临床神经解剖图谱(第2版)
- VMware vSphere虚拟化与企业运维从基础到实战
- 我谦卑于每棵草木
- 起重装卸机械操作工(汽车吊司机)(试行)
- 敦煌医学研究大成 总论卷
- 中国汽车工业发展报告
- 中国政信发展报告(2019~2020) 2020版
- 天利38套 高中古代文化知识 语文
- 城市轨道交通运输组织概论
- 产品工程实训教程