食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
风味独特之荷香蛏的做法步骤
-
1荷叶水放凉后，用来浸泡蛏让其吐沙也增加荷叶的味道 -
2刷干净剪断脊梁
-
3另取荷里铺底，蛏玛齐
-
4用辣的豆瓣酱，蚝油，盐，鸡粉调成汁
-
5调好的酱汁均匀淋入
-
6最上面再铺上荷叶，起到保湿的作用，还用增加香味。
-
7水烧天蒸12分钟，加不加膜没关系
-
8出锅后，上面的荷叶去掉浇上热油激发鲜味
使用的厨具：汤锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
宴客菜
午餐
- 怎样做舒芙蕾松饼
- 酸菜大肠煲
- 家庭版老北京炸酱面
- 红椒牛肉芝士饭
- 宝宝辅食【11＋】自制山楂糕
- 空心豆沙馅芝麻球的制作方法
- 萝卜
- 蚵仔煎
- 香芋叉烧酱肉包
- 胡萝卜土豆鸡蛋饼
- 炸红薯片
- 萝卜丝饼
- 山药当归党参牛尾汤
- 怎样熬好南瓜大米粥
- 冬日暖阳之 甜蜜蜜黄金羹
- 黄金鸡块——宝宝辅食
- 暴腌肉炒大蒜
- 灵芝橘皮茶
- 怎样腌制香辣萝卜丝
- 怎样做牛肉香葱花卷
- 豆香米饭
- 鸡肉竹荪汤
- 茄子别再炒着吃，开胃烤茄子，做法简单、口味鲜爽，一点油烟都没有哦！
- 鸡腿香菇粥
- 如何制作芒果蛋香饼
- strong bond
- strong breeze
- strong case
- strong cold
- strong colour
- strong Dad is
- strong drink
- strong drinks
- strong emotion
- stronger gacha life
- stronger song
- stronger women
- strongest backing
- strong force
- strong grip
- 题迂翁安处斋图（元·陈方）
- 题过廷章听秋卷（明·徐溥）
- 题过廷章所藏钱惟心墨竹石（明·倪谦）
- 题过所画枯木竹石三首（宋·苏轼）
- 题过谨言先生慕劬室图四言四章徵其题孙集汉（清·缪九畴）
- 题迎仙堂（宋·白玉蟾）
- 题迎宾亭（宋·吕南公）
- 题迎慈堂卷（明·史谨）
- 题迎晖堂（宋·曹勋）
- 题迎薰阁（宋·张杲之）
- 题迎薰阁（宋·张砚）
- 题运使卢同年抱孙画屏十二首 雅集图（清·戴亨）
- 题近人所作「桃源问答游叙文」后（清·洪繻）
- 题近侍局使聚扇（金·赵秉文）
- 题近水园图（明·欧大章）
- 猫和老鼠(11许愿魔方完整纪念版)
- 猫和老鼠(12搞怪骨头完整纪念版)
- 猫和老鼠(13超级跳蚤完整纪念版)
- 猫和老鼠(14钓鱼高手完整纪念版)
- 猫和老鼠(15私人教练完整纪念版)
- 猫的诱惑(2漫画版)
- 神秘的快递家族(1生命请签收)
- 海盗的女儿(上下)/儿童文学金牌作家书系
- 青草的骨头
- 你不知道将来有多好/辫子姐姐心灵花园
- 鸟之巢/科学家大自然探险手记
- 橘子鱼/殷健灵少年成长小说
- 昆虫记(精华版)/世界经典科普名著丛书
- 我会想念你/庞婕蕾风信子悦读坊
- 微笑说再见/庞婕蕾风信子悦读坊